共商“海丝”健康大计,绘就“长寿福地”新篇北部湾第三届暨北海第四届海丝长寿康养产学研融合发展论坛在北海举行

2025年12月21日,由中国老年学和老年医学学会等为指导单位,广西中国—东盟医疗保健养生协会、北海市康养研究会、中外抱团网、中国-东盟健康安全网、北海市美食文化协会等多家单位主办的“北部湾第三届暨北海第四届海丝长寿康养产学研融合发展论坛”在广西北海市举行。论坛以“海丝联通世界,健康引领未来”为主题,汇聚了来自长寿康养领域的产学研等各界精英近200人,共襄一场思想碰撞、产业对接、合作共赢的年度盛会。

本届论坛旨在深入贯彻落实“健康中国2030”规划纲要,紧密对接《深入推进“壮美广西·长寿福地”康养产业发展三年行动方案(2023-2025年)》和《广西生态环境与大健康暨宜居康寿品牌建设三年行动方案(2025-2027年)》,充分发挥北海作为古代海上丝绸之路始发港的历史文化优势和中国“长寿市”的生态资源优势,搭建一个立足北部湾、辐射全国、连接东盟的高端对话与合作平台,共同探索长寿经济与康养产业高质量发展的新路径、新模式。

立足独特禀赋,共启康养新程

广西是全国著名的“长寿之乡”,百岁老人数量约占全国十分之一,拥有全国近三分之一的“中国长寿之乡”。北海,作为这片福地上的璀璨明珠,不仅坐拥得天独厚的滨海生态资源——气候宜人、空气清新、富硒物产丰饶,更拥有深厚的历史文化底蕴。根据权威认证,北海市百岁及以上老人占总人口比例远超国家标准,连续入选“中国康养可持续发展20强市”,发展旅居养老、康养旅游、健康食品等产业的条件得天独厚。

论坛开幕式在激昂的北海市康养研究会会歌《健康从北海出发》中拉开帷幕。本届论坛阵容强大,由中国老年学和老年医学学会、北海市科学技术协会作为指导单位,广西中国—东盟医疗保健养生协会、中国长寿之乡大健康产业联盟、中外抱团网、中国-东盟健康安全网、广西老年学学会、北海市康养研究会、北海市老科学技术工作者协会、北海市美食文化协会、北海市旅游协会、北海市民宿协会、北海市银海区民宿协会等十余家单位联合主办,并得到了北海康养职业学院、攀枝花学院国际康养研究院、北海职业学院教育康养学院等院校及众多知名企业的大力协办与支持。众多单位的联合发起与参与,彰显了社会各界对发展康养产业的高度共识与强大合力。

大咖云集论道,把脉产业前沿

本届论坛汇集长寿康养领域的知名专家学者、行业领袖、企业代表及高校教师,通过主旨演讲、专题对话、产品博览、实地考察等丰富形式,围绕康养文化构建、人工智能应用、服务标准建设、民宿康养融合、食养健康等前沿议题展开深度探讨与交流。

主旨演讲环节是论坛的思想核心,七位来自不同领域的权威专家与行业领袖,围绕康养产业发展的关键议题,发表了深度洞察与实践分享,为与会者带来了一场知识盛宴。

国际健康公共卫生博士、广西科学家精神宣讲团成员、北海市康养研究会首席专家吕良勇以《康养文化构建与产业融合发展》开篇,提出把生态资源、旅游资源、食药资源及医疗服务等有机结合,开展健康、养生、养老等一系列有益身心健康的新兴业态,还提出建设世界卫生组织生态康养合作中心,深刻阐述了文化底蕴对康养产业灵魂塑造的重要性。世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事、广州精科生命科学研究院营养顾问赖汝和分享了《人类基因组学发展主要历程与精准饮食营养技术应用》,将前沿生命科学与传统“食养”智慧相结合,揭示了精准健康管理的未来方向。广西旅游民宿产业促进会会长李娜深入剖析了《民宿与康养的深度融合发展》,为“民宿+”业态赋能康养产业提供了创新思路和成功案例。

攀枝花学院管理学博士、全国服务标准化技术委员会康养产业标准工作组委员李强聚焦《康养服务标准体系建设引导康养产业健康发展》,强调了标准化是产业迈向规范化、专业化、品牌化的基石。攀枝花市梅花园众益康养文化旅游研究院院长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专委会常务理事、北海市康养研究会首席专家张家华阐述了《产学研协同推动长寿康养产业高质量发展》,分享了跨区域协同创新的机制与经验。广西聆海投资集团执行董事、北海市银海区民宿协会会长翟焕东以《中国最美康养旅居渔村的诞生》为题,生动展示了一个本土文旅项目如何深度融合康养理念,打造成为标杆。享受国务院特殊津贴的中国御膳国宴大师、中国烹饪协会名厨委副主席、北海市康养研究会首席专家张帅林压轴登场,从《食养与康养》角度,精彩诠释了中华优秀传统饮食文化在当代健康管理中的至高价值与应用实践。

平台务实高效,促进成果落地

论坛不仅是思想交流的平台,更是资源对接、成果转化的催化剂。与主论坛同步举办的“康养产品、旅行社、品牌民宿设计展”全天开放,集中展示了来自北部湾区域及全国的特色健康产品、创新旅居服务及民宿设计,为企业提供了直观的品牌曝光与商务洽谈机会。

21日下午举行的《企业研讨产销对接会》气氛热烈,多家康养领域创新企业进行了精彩路演,与现场的投资机构、渠道商、行业专家进行了深度互动与精准对接。“国宴大师优选食材活动”独具特色,由中国名厨委副主席、中国御膳国宴大师张帅林现场品鉴、遴选具有康养潜力的地方优质食材,为提升区域农产品品牌价值、打通高端市场提供了权威背书。

论坛期间还成功举行了多项产学研合作项目签约仪式、行业奖项颁发及企业授牌仪式,一系列务实成果的达成,充分体现了论坛推动产业发展的实效。

组织架构完善,保障长远发展

值得关注的是,在12月20日论坛开幕前夕,广西中国-东盟医疗保健养生协会北海办事处正式成立。这一重要举措标志着自治区级协会的专业服务网络向前沿市场纵深拓展。新成立的办事处将依托协会深厚的平台资源、专家网络及面向东盟的国际合作渠道,更聚焦、更高效地服务北海乃至北部湾区域的康养产业主体,在标准制定、资源导入、技术转化、市场拓展等方面提供持续支持,为论坛形成的共识与成果的长期落地提供了坚实的组织保障和机制支撑。会上,国宴大师张帅林进行收徒仪式,将来自北海、攀枝花等地共八位徒弟精英纳入麾下,为美食康养注入人才力量。

论坛期间,以论坛特邀嘉宾、首席专家、“康养芯片”项目负责人牵头,深入乡村继续为百岁老人义诊并提出易行的针对性保健建议;深入有关医疗机构、企业调研指导,进行技术和产业对接。

本届论坛的成功举办,不仅是北海康养产业发展进程中的一件盛事,更是广西加快建设“长寿福地”康养产业品牌的一次有力宣示。它进一步巩固了北海作为“海丝长寿康养论坛”永久举办地的地位,显著提升了区域产业影响力。展望未来,以论坛为持续纽带,以新设立的专业机构为服务支点,北海及广西必将在汇聚产业智慧、链接优质资源、推动创新实践的道路上稳步前行,为全国康养产业高质量发展贡献独特的“广西方案”,为“一带一路”框架下的健康产业国际合作谱写新的“北海篇章”。(完)